GRILL KABAB
Chapli Kebab...........149-
Kebabspyd av kjøttdeig med løk. Serveres med naanbrød og salat.
Lam Tikka.................239
Lammefilet/lammelår, stekt i tandoorovn og deretter grillet. Med salat, ris og naan.
Kylling Tikka............219
Krydret kyllingvinger, tilberedt i taandori og deretter grillet. Med salat, ris og naan.
Lam Chops...............249,-
5 godt krydrede lammekoteletter i yoghurtsaus, stekt i tandoorovn og deretter grillet. Med salat, ris og naan.
Mix Grill.....................239
Lammekoteletter, kyllingvinger, seekh kebab, chicken tikka og lamme tikka. Serveres på et fat med stekt løk. Med salat, ris og naan.
MAIN
Ashak (v).................149,-
Dumplings med purre, yoghurt, hvitløk og saus med kidneybønner.
.jpg)
Lobiya (v)...................129,-
Røde Kindey bønner, hvitløk, gurkemeie med tomatsaus.
.jpeg)
Borani Banjan (v).....129,-
Stekt aubergine og tomatsaus servert med hvitløkyoghurt.
Machicha Qabuli Palow 239,-
Ris, lammekjøtt, rosiner, gulrøtter med salat og chatni.
Mantu........................149.-
Dumplings med kjøttdeig, linser og saus
Biryani........................189
Kyllinglår med afganske krydret ris. Serveres med salat.
Kylling Korma...........189,-
Kyllingfilet i mild fløte og karrisaus med mandelpulver og kokospulver med ris og naan.
Lam Korma................199-
Lam i mild karrisaus med smør og fløte med ris og naan.
Bolani..........................99,-
Brød fylt med poteter, gjær, chilipulver, koriander, hvitløkspulver.
Chainaki....................229
Bløtlagt chana dal, fårekjøtt, naan, tørkede plommer og tomat.
Kofta Chalow............189,-
Lammekjøttboller tilberedt i en smakfull løk-tomatbasert saus med ris, naan og salat.
Shinwari Kebab........249,-
Sukkulente, møre lammebiter smaksatt med sort pepper og yoghurt med ris, naan og salat.